Gljivarsko društvo Kamilo Blagaić

Boletus aereus, hajdinski vrganj

Klobuk je prvo poluloptast, konveksan, pa ravno konveksanu na kraju uvrnut-konkavan. Boja je smeđa-kesten smeđa, crno smeđa. Poslije izblijedi. Ne mijenja boju kao svi pravi vrganji, ipak ozlijeđen, pritisnuta mjesta dobivaju boju svježeg bakra, pridjev bakrenjak jer na nekim djelovima ima boju svježeg bakra.

Bijela crta po rubu klobuka. Pore su bijele, kremaste i maslinaste boje kada sazriju. Ne plave na dodir. Stručak je trbušast, debeo sa smeđom mrežicom, koja može i izostati. Boja stručka od oker, smeđe do bijele. Meso lagano ružičasto ispod kože klobuka i lagano ljubičasto-ružičasto na granici klobuka i cjevčica. U biti ne mijenja boju. Raste kasno u ljeto i početak jeseni. Voli toplije niže hrastove šume i južnije krajeve. Vrijeme rasta preklapa se sa rastom edulisa u crnogoričnim šumama. Smatraju ga najukusnijim vrganjem.