Gljive i palenta
Objavljeno 24.01.2024. od Marijana Vrančić
Iskušajte recept “Gljive i palenta” našeg determinatora Dubravka Furlana
“Dinstati” najmanje 300 g jestivih neotrovnih gljiva na luku. Kasnije dodati papriku. Zaliti sa dosta vode. Kada zakipi umiješati kukuruznu krupicu. Sve staviti u posudu za pečenje, prekriti sirom, parmezanom, po želji vrhnjem. Ne kažem da tu ne bi dobro došla slanina. Od začina uglavnom sol i papar. Dopušteno je mijenjati recept. Ako vam ne će biti fino, ne krivite mene. Znači da vam nije uspjelo.
Izvor: Facebook Dubravko Furlan https://www.facebook.com/dubravko.furlan/posts/pfbid034aMWLDMoXAHzFxHB9GGsukV7K1YWh3YnsV6QmFaw4m17pyQSUyDon5fUfgFNE86cl?comment_id=910868843628849&reply_comment_id=922762969421818
