Gljivarsko društvo Kamilo Blagaić

Prvi i još uvijek prisutni! Najstarije gljivarsko društvo u Hrvatskoj

Najnovije obavijesti u svijetu gljiva

Stranica 14 / 96« Prva...1213141516...203040...Zadnja »
  • Milena Trudnikov: Obožava raditi zimnicu, a u ajvar dodaje i gljive

    Objavljeno 05.10.2018. od Klaudija

    Naša dugogodišnja članica Milena Trudnikov, inače vrlo poznata na društvenim mrežama po vrsnim receptima, pravljenju zimnice – u koje kao sastojak uključuje i gljive, te po kolačima – također s gljivama, danas se našla u Večernjem listu.

    Inače, u gljivarskom svijetu poznata je po svojem ajvaru od gljiva, koji svugdje plijeni posebnu pažnju.

    Više o svemu može se pročitati na:

    https://www.pressreader.com/croatia/vecernji-list-hrvatska/20181005/281505047162868

    Donosimo recept:

    Milena Trudnikov: Ajvar od vrganja

    Potrebno je 7 kg crvene rog paprike 2 kg vrganja( može se raditi od više vrsta gljiva) sol po ukusu par češnja češnjaka malo papra po vašem ukusu 3,5 dcl ulja ja sam stavila i ljute papričice da mi bude ljutkast i obožavam ljuto. Vi napravite po svom ukusu. Kuha se 2,5 h. Paprike ispečem i ogulim, vrganje narežem na šnitice i stavim dinstati sa 1 dcl ulja,kad ih prodinstam ostavim da se malo ohlade. Meljem papriku češnjak i vrganje. Kad je sve gotovo dodam papar i ostalo ulje i stavim kuhati kad je skoro kuhan dodam soli po ukusu kuham još kratko. U zagrijanje tegle ga sipam i zamotam u deku da se ohladi. Spremiti u smočnicu i čekati dugu zimu.

     

     

  • Grincajger na 88,1 MHz: Danas poslušajte predsjednika i tajnicu Društva

    Objavljeno 05.10.2018. od Klaudija

    Obavještavamo sve da će danas na HRT – Radio Sljemenu, koji se emitira na 88,1 MHz, kao gosti nastupiti u 13,30 sati u emisiji Grincajger predsjednik i tajnica Gljivarskog društva Kamilo Blagaić – Zvonko Vuk i Vesna Dujlović.

    Urednici emisije su Sanja Brajković i Doroteja Brljak Sunajko.
    “Petkom se posvećujemo vašem zelenilu – bilo da se radi o voćnjaku, vinogradu, povrtnjaku ili kućnoj oazi biljaka – nudimo vam odgovore na sva vaša pitanja, a savjetuju vas samo vrhunski znalci i stručnjaci”, piše na https://radio.hrt.hr/radio-sljeme/emisija/grincajger/1141/.

    Broj za uključenje u emisiju je: 01/616 70 04.

    Foto: radio.hrt.hr

  • Poziv: Dani gljiva Brtonigla 27. i 28. listopada 2018.

    Objavljeno 03.10.2018. od Klaudija

     S velikim zadovoljstvom ovim  putem pozivamo Vas u Brtoniglu na manifestaciju „Dani gljiva“čije će se 16. izdanje održati u subotu 27., i nedjelju 28. listopada 2018. godine.

    Atraktivna izložba raznovrsnih primjeraka gljiva, natjecanje u branju i potraga za najvećom i najljepšom gljivom SZ Istre, degustacija jela pripremljenih na bazi ovog jesenskog ploda, zabavni program, izložba dječjih radova, prodaja lokalnih proizvoda samo su neke od atraktivnosti koje će obilježiti ovu manifestaciju.

    U privitku poziva dostavljamo Vam program ovogodišnje manifestacije te nekoliko fotografija prošlogodišnjeg eventa.

    Iz organizacijskih razloga molimo Vas da svoj dolazak potvrdite najkasnije do 22. listopada 2018.godine na slijedeće kontakte:

    Željko Ružić, predsjednik D.G. Boletus, 091 526 2528

    Traude Starić, tajnica DG Boletus, teddy-kservis05@net.hr

    Turistička Zajednica Općine Brtonigla 052 774 307, e-mail: info@tzo-brtonigla.hr